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当たり鉢大活躍!

更新日:2022年4月3日

 20日〜21日お泊まりのお客様、春彼岸にちなみ共同調理体験は「3色ぼた餅」。

 味噌づくり体験もしたので当たり鉢大活躍!

 あんこづくりは朝ドラ風に「小豆の声を聴け。美味しくなーれ。美味しくなーれ。」甘過ぎず旨い!粒あんと練りあんの中間のでき具合。


【夕食メニュー】

・ニラ鱒餡かけ

・イカときもどの酢味噌和え

・柿なます

・蕨と厚揚げの煮物

・だまこ汁

【朝食メニュー】

・ご飯

・バンケ味噌

・納豆汁

・千草焼き

・鱒素焼き

・温海カブ漬け














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