試食会、揚げたて天ぷら好評

お泊まりのお客様を迎える前の「試食会」を友だちを呼んて行ないました。

筍ご飯・孟宗汁・山菜天ぷらをメインにしましたが、特に揚げたて天ぷらが好評でした。イワナの骨酒はいれる容器を友だちに青竹で作ってもらうことにしました。